Sudor, lágrimas y una pizca de sal del Rocky español en el Mundial de la cocina

La Gaceta de los Negocios (05 Mayo 2007)

GASTRONOMÍA

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Sudor, lágrimas y una pizca de sal del Rocky español en el Mundial de la cocina

Ángel Peña

Laguardia (Álava). "Dónde están los huesos del pollo". Los segundos corren. "Los necesitamos para la presentación. No los habréis tirado, ¿no?". Máxima tensión e...

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